Baca Juga
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ877jRgJ6QPRkxQkfys6Yoq2jDNYnDxir2-GVOPDrzodbBwYyCg4OaG9MUSSWUVtxFxQRobCI7LmizlgtCkCznCeQdBZfKetX4adC_tGhbbkk-2SSKC8yOSysSa5KuSc4Stx0P6Rh-E0/s320/sambal+terasi.jpg)
Bahan-bahan:
- 20 cabai rawit merah
- 2 buah cabai merah
- 1 buah tomat
- 2 cm terasi, bakar
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sdt gula merah, sisir
- garam secukupnya
- jeruk limau (optional)
Cara membuat:
1. Cuci semua bahan kecuali terasi, rebus hingga layu. Tiriskan
2. Ulek bersama dengan terasi, garam dan gula hingga halus. Beri perasan jeruk limau.
Sambal rebus siap sajikan. Sambal rebus dijamin lebih sehat karena tidak menggunakan minyak untuk memasak. Tapi tak kalah enak dibanding sambal biasanya.
0 Comments
Post a Comment